Archive for July 1st, 2008
Bitter Sweet หวานขมระคนกันไป
Posted by: javaboom on: July 1, 2008
- In: Food| music
- 2 Comments
วันนี้ตอนกลับบ้าน ผมแวะร้านสะดวกซื้อกะว่าจะซื้อขนมขบเขี้ยวไปทานระหว่างอ่านหนังสือ ทันใดนั้น สายตาก็ไปสะดุดที่เบียร์ยี่ห้อ GUINNESS ไม่เคยลองมาก่อน และอยากจะลิ้มลองซะวันนี้ ซื้อมาประเดิมดูสักกระป๋อง S$4.20 ขนาด 320ml ผสมแอล 6.8% เมื่อน้ำเมาสัมผัสลิ้น ต้องอมไว้สัก 5 วิก่อนเพื่อพิสูจน์รสชาติ รสชาติออกขม แต่เมื่อกลืนลงคอรสชาติกลับหวาน เอ๊ะมันไงเนี่ย ผมอยากจะรู้ว่าเขาใส่ส่วนผสมอะไรลงไป เลยอ่านที่ข้างกระป๋อง เขาบอกว่าเป็นสูตรเฉพาะไม่เหมือนเจ้าอื่น และมีบอกว่า “Bitter and Sweet” จริงด้วย แต่มันผสมอะไรล่ะ…ดื่มไปแล้วทำให้นึกถึงเพลงหวานขมของพี่บอยด์กับพี่ป๊อด อัลบั้ม BITTERSWEET ”…หวาน ขม ระคนกันไป สุขทั้งน้ำตา…” ก็เลยไม่ต้องค้นหารายละเอียดอีกต่อไปว่าส่วนผสมของเบียร์คืออะไร เพราะก็คงไม่ต่างจากชีวิตคนเราเลย มีส่วนผสมของช่วงนาทีที่หวานและก็ช่วงเวลาที่ขมปะปนกันไป … ถ้าดื่มลงไปอีก 2-3 กระป๋อง อาจจะอ่านหนังสือไม่รู้เรื่องแล้ว หยุดแค่ 1 กระป๋องแล้วกันครับ
ไหนๆก็เพิ่งผ่านวันที่ 26 มิถุนายน หรือวันสุนทรภู่มา ผมขออนุญาตนำบทกลอนที่โด่งดังจากนิราศภูเขาทองแนบไว้ ณ ที่นี้ เพื่อรำลึกถึงกวีเอกท่านนี้ด้วยกัน
ถึงโรงเหล้าเตากลั่นควันโขมง มีคันโพงผูกสายไว้ปลายเสา
โอ้บาปกรรมน้ำนรกเจียวอกเรา ให้มัวเมาเหมือนหนึ่งบ้าเป็นน่าอาย
ทำบุญบวชกรวดน้ำขอสำเร็จ สรรเพชญโพธิญาณประมาณหมาย
ถึงสุราพารอดไม่วอดวาย ไม่ใกล้กรายแกล้งเมินก็เกินไป
ไม่เมาเหล้าแล้วแต่เรายังเมารัก สุดจะหักห้ามจิตคิดไฉน
ถึงเมาเหล้าเช้าสายก็หายไป แต่เมาใจนี้ประจำทุกค่ำคืนฯ
คำเตือน สุราเป็นสิ่งไม่ดีต่อสุขภาพและทำให้ขาดสติ
[...]
